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데일리한국(2022.09.18)_로봇이 메뉴 추천부터 요리까지...경북도, 푸드테크 산업 선도 나선다

작성자
로봇랜드
작성일
2022-09-19 09:14
조회
425

로봇이 메뉴 추천부터 요리까지...경북도, 푸드테크 산업 선도 나선다

포항시·포스텍·한국푸드테크협의회·경북경제진흥원와 업무협약 체결


경북도는 지난 16일 포항시, 포스텍, 한국푸드테크협의회, 경북경제진흥원과 푸드테크 기반 외식산업 혁신 생태계 조성을 위한 업무협약을 체결했다고 18일 밝혔다.

도는 이번 협약을 통해 국내 푸드테크 산업을 선도하고 외식산업 혁신 생태계 조성을 선제적으로 추진하기 위해 △K-키친 프로젝트 추진 및 외식·푸드테크 스타트업 육성을 위한 협력 △푸드테크 기술 공동연구 및 프로그램 개발에 나선다.


또 △푸드테크 분야 신기술 및 글로벌 트렌드 자문·정보공유 △푸드테크 기반 식품·외식산업 육성 등 ICT, 인공지능 등을 접목한 푸드테크 전 분야에 대해 산‧학‧연‧관이 상호 협력해 나가기로 했다.

잠재력과 규모가 급속도로 확대되고 있음에도 선진국에 비해 아직 걸음마 수준인 국내 푸드테크 산업을 미래성장 동력산업으로 선도하고 육성하기 위해 선제적으로 대응할 방침이다.
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기사 원문 보기 : https://daily.hankooki.com/news/articleView.html?idxno=872119